Kirjoitin juuri hetki sitten viinikarnevaaleista Mange Sudissa viime tiistaina. Tänä lauantaina vietimme vieraiden kanssa normi-illan – taas Mangessa. Käytännössä kävimme siis kokeilemessa samaa menua hieman eri variaatioilla ja osaksi eri viineillä.
Toimii!
Vaikka sali oli täynnä, palvelu pelasi ja keittiö toimi laadukkaasti sekä vauhdikkaasti. Ainakaan meidän annoksissa ei ollut missään vaiheessa mitään kritisoitavaa.
Pääruuat olivat tällä kertaa maksan sijaan härkää sienihöysteellä ja meriahventa sitruunapolentan kanssa.